富士屋

前から気になっていたのですが、現在発売中の「りらく(だったと思う)」のラーメン特集に掲載されていたので、昼食に行って来ました。
地元古川の醤油を使った醤油ラーメンに拘っているとのことで、お薦めの『ワンタンメン(730円)』をオーダー。スープは鶏がら・とんこつ・野菜がベースとのことで、僕の苦手な魚介は感じられず、醤油自体も控えめで非常にあっさりしています。その分、赤身中心のチャーシューは濃い醤油味でインパクトになっています。更にワンタンはそのチャーシューを刻んで具にしており、スープと一緒に食べると、なかなかの美味！オーソドックスな感の中太の麺も含めて、とても完成度を感じました。
店主もソフトな方で気持ちの良い店です。

富士屋　【勝手ランキング：Ａ】
〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町2-14-26保坂ビル1F
022-222-7880
11:30-15:00/17:30-20:00　日休