熊たまや

今シーズンのラグビー観戦の初戦です。
早稲田大学は、昨年の対抗戦が２位だったためなんだと思うけど、熊谷ラグビー場での開催が２試合あり、実は始めて聖地熊谷にやって来ました。
まずは腹ごしらえをと思いながらも、駅からラグビー場までバスなので時間が読み切れず、どうしようか迷っていたところ、改札を出たところで地産地消の緑の提灯が目に飛び込んで来ました。


「熊谷うどん」って初耳でしたが、看板見るとなかなか美味しそうだったので時間もないし、『熊たまや』に即決。勿論、看板メニューの『ぶっかけうどん全部のせ(冷)(820円)』を注文しました。


写真ありませんが、新しい店のようで店内はこぎれいな感じで、カウンターのみも立ち食いではなく、椅子席でした。注文すると直ぐに胡麻の入った小さなすり鉢が渡され、自分で好みの七味を作ることが出来るのが面白かったです。


で、肝心のうどんですが、「全部のせ」だと温玉・豚肉・とろろ・おろし・きのこ・海苔・鰹節・油揚げ・葱が乗っかっていて、かなりの食べ甲斐あり。醤油や卵・山芋・葱と地元のものを使っているようで、味もかなり美味しかったです！特に角煮風の豚肉と柔らかい葱と和えたきのこがポイント高かったです。



熊たまや　【勝手ランキング：Ａ】
埼玉県熊谷市桜木町1-202-1 熊谷駅秩父鉄道　改札口前
048-521-8908
11:00〜23:00　無休